Der Bauernhof
Gastfreundschaft & Tradition seit 1968
Mit der Natur in Kontakt kommen
Beim Spaziergang über unseren Hof lässt sich die Schönheit der Natur hautnah erleben, bevölkert von der typischen Fauna unserer Landschaft: das pfeilschnelle, scheue Häschen, bunte Fasane, Rehe mit ihren Kitzern und hoch oben der majestätisch kreisende Mäusebussard. Zwischen den Olivenbäumen hinterlassen Wildschweine ihre unverwechselbaren Spuren, und in den Reihen blühender Lavendelstauden flattern farbenprächtige Schmetterlinge und emsige Bienen.
Integrierte Landwirtschaft (am gebräuchlichsten)
Unser landwirtschaftlicher Betrieb ist familiengeführt und erstreckt sich über etwa 4 Hektar auf ebenem Gelände.
Wir bauen alten Hartweizen der Sorte „Cappelli“, Farro (Emmer) sowie in Fruchtfolge Hülsenfrüchte (Kichererbsen, Linsen und Proteinerbsen) an. Außerdem haben wir ein kleines Artischockenfeld und kürzlich ein Lavendelfeld angelegt; die Dampfdestillation zur Gewinnung des ätherischen Öls führen wir selbst durch.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb ist von integrierter auf biologische Landwirtschaft umgestiegen und befolgt strikt das von der Europäischen Union genehmigte Regelwerk.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb hat sich seit jeher dem Getreideanbau verschrieben, doch im letzten Jahrzehnt haben wir zudem die gesamte Wertschöpfungs-/Produktionskette aufgebaut und gepflegt, um unsere eigene Pasta herzustellen.
Aktivität
Buchen Sie Ihre Führung
Wenn Sie möchten, können Sie in das Leben unseres landwirtschaftlichen Betriebs eintauchen – bei Führungen durch die Lavendelkulturen und während der Destillation des kostbaren ätherischen Öls; im Sommer können Sie außerdem die Ernte unserer alten Getreidesorten miterleben.
An solchen landwirtschaftlichen Arbeiten teilzunehmen ist eine einfache, uralte Art, mit der Natur in Kontakt zu kommen, aktives Landleben zu erleben, Spaß zu haben und neue Kontakte zu knüpfen.
